☆黄昏色のハーフムーン☆子育てしながら占い師業を営む朧月夜のドタバタ日記。 笑いと元気をモットーに色んな話題を提供していきます。 【お詫び】 コメントスパムがとてもひどいので、現在全ての記事に対するコメントを拒否しています。 |
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失敗してもた〜( ̄□ ̄;)
今日の我が家はカレー☆
それとお米を買ったときにもらった雑穀米を混ぜて土鍋で炊いてみた。 雑穀が体にいいことは分かっていたけど、どうも色加減に抵抗があって今まで使わなかったんだけど、カレー粉を出すときにカゴの中に入ってるのをみつけて、一回食べてみようとチャレンジしてみた。 雑穀は一包ずつ小分けにしてあって、黒米、はと麦、アマランサス、黒ごま、黒豆、唐きび、小豆、緑豆、ソバ、くこの実と10種類が配合されてて、あらかじめ洗っておいたお米にそのまま混ぜるだけで、水加減は普通の白ご飯を炊くときと同様(好みで少し多めでもOK)にあわせて、炊くのも普通の白米と同様。 私もそのとおりにお米を洗って水をいつもどおりに計って雑穀米を入れて炊いたのだけど、何が失敗したって、今日はカレーだからといつも2合のところを3合にした。 それが間違いの元だった・・・ お米を洗ったあと、水をなんの疑いもなくいつもの2合にあわせて、増えた雑穀分の水を少し足して、30分時間を置いて火にかけた。 土鍋が沸騰し始めて、そろそろ弱火にしなきゃ〜と思ったけど、沸騰してもいつもの噴出す勢いがない。 「今日はご飯が3合だからかな?」と思ったけど、それにしても吹き出しが悪い。 しばらく様子見てても、いっこうに勢いがないままぶすぶす音を立ててるだけだから「もうこれで沸騰したんだな」と判断して、弱火にして10分置いた。 蒸らしてからふたを開けてみると、ほぉ〜♪なかなかいい感じ ちょうどいい頃合にカレーも出来上がって、いざ食べようとご飯を混ぜるとどうも固い。 「ん〜・・・雑穀が入ってるからかなぁ?」と思いながらも、お皿に盛り付けてカレーをかけて食べた。やっぱりご飯が固い。 しばらくしてとうちゃんが帰ってきて、カレーを一口食べて一言。 「ご飯固いな」 「え〜やっぱり〜?でも水多めの入れてんで。いつも2合で450ccやけど、雑穀の分50cc水足して・・・・」 ここではたと気付いた。水450cc?今日ってたしか3合しかけたはずじゃなかったっけ? ということは白米分650cc+雑穀米分50cc=しめて700cc のぉぉぉぉ〜〜〜〜ガ━━━━ン! さいて〜あんだけ水まちがったらいけないって思ってたのに・・・ でも、なにが救いって今日カレーだったコトが唯一の救いだった。 これが普通の飯ならばとてもじゃないけど食えない。 あともう一つの救いは、雑穀米入れた分の水を足していたことだった。 でも、それでも固いんだから普通の白米じゃいくらカレーでも固すぎて食えなかったかも まぁ〜でもたまにゃーこんな失敗だってあるさ。気にしない×2 ▲雑穀米ご飯。ご飯は固かったけど、味はウマかった☆ ▲カレーの付け添えは自家製ラディッシュの甘酢漬け。 ▲雑穀ご飯にかけるとこんな感じ。
書いた人 朧月夜 | - | - |
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人にやさしく
香取慎吾くん主演のドラマ『人にやさしく』が再放送されていて、第一話のしょっぱなからぼろぼろ泣いてしまった
普段からドラマはまったく見なくて、その理由は 続きが待てない。 その回見てもいいところで続きで、1週間悶々と待って「やっと見れるぞ!」と思ったらまたいいトコで次週に続くで、一話完結で終わってくれないところが私の性に合わない。 妹なんかは「そこがいいのよ」というけど、私には理解できない。 それがたまたまテレビをつけてたら『人にやさしく』がやっていて、なんとな〜くで眺めていたらスタッフスクロールで『須賀健太』という名前を見つけて「おぉ〜」とびっくらこいた。 『まさかのミステリー』で【健太が行く】のミステリー好きの小学生『須賀健太』役の男の子があの子供役で出てたのか!!と思ったら、思わず見入ってしまった(あの男の子可愛いから好きなのよねぇ〜でも須賀健太って役の名前じゃなくてまんまの名前やったんやね〜) 主題歌のブルハがまたいい!ブルハの歌は大好き☆ でもブルハの『夢』はアルバムには入ってなくて、シングルでしか出てないのよねぇ・・・残念。 で、私がドラマに釘付けになってぼろぼろ泣いてると、姫が心配して何度も顔のぞきこんできて「ちゃちゃぁ〜ん だじょぶ?」とか聞いてくる。 最近子供の話見るとすぐに泣いちゃうんだけど、姫のその一言がさらに感動でまた涙、涙 「うんうん。大丈夫やで〜。姫はかあちゃん貧乏になっても絶対手放さへんへんからね〜」などと、完全にドラマの世界にどっぷりはまり込んでいる。 面白おかしくやってるけれど、正直いろいろ考えさせらる話だった。 今回の時点ではいいところで続きではなかったけど、このドラマに関してはちょっとこの先もチェックしたいところだ
書いた人 朧月夜 | - | - |
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ハボ『種』の成長
ハボのゲートステーションでフラワーギフトが期間限定で配られていて、その種を蒔いてみた。
そしたら今日、お花が咲いていて、花の名前は「リンの花」と言うそうだ。
書いた人 朧月夜 | - | - |
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メロメロ『かぐら』の成長
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メロたちのおしゃべり
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